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レストランでの食事はおいしい経験になるかもしれません。これも高価になる可能性があります。
これも外食する人が減っている理由の一つです。あ YouGov レポート 10月の調査によると、米国のダイナーの37％が、メニュー価格の高騰と節約志向のため、1年前よりも外食の頻度が減ったと答えている。外食が増えたと答えたのはわずか8％だった。
しかし、私たちの多くは、自宅で料理を休むためでも、友人や家族と時間を過ごすためでも、とにかくそうします。レストランでのお食事も可能です 私たちの精神的健康を高める。
私たちにとって幸運なことに、パーソナルファイナンスと栄養の専門家は、あまりお金をかけずに外食を可能にする簡単な戦略がいくつかあると言っています。
考える なぜ あなたは外食しています
あなたの目標は、話題の新しいレストランに挑戦することですか?それともただ社交的に出かけているだけですか？
ナードウォレットの個人金融専門家キンバリー・パーマー氏は決意を語る なぜ 外食する場合、これは自分のニーズに合った、お金を使いすぎないレストランを選ぶのに役立ちます。
パーマー氏は、「より安価なピザを食べに出かけるほうが、高級レストランに行くのと同じくらいの価値と楽しみが得られるかもしれない。だから、なぜ出かけるのか、そこから何を得たいのか、少し時間をかけて考えてみてください。それが決断の助けになるでしょう。」と述べています。
レストランの予算を立てましょう
パーソナルファイナンスの専門家らは、家の外での食費にどれくらい費やしているかも検討する価値があると言う。こうすることで、外食の予算を立てるための出発点が決まります。 (使用する場合 50-30-20法 予算によれば、レストランへの旅行は 30% の裁量的支出のカテゴリーに分類されます。)
外食にどのような予算を選択するにしても、それを食料品のお金と区別することが重要だとファイナンシャルアドバイザーのリンジー・プラム氏は言います。
「私の食料品のお金は手に入りません。私はそれを『楽しみを持って使うお金』と呼んでいます」とプラム氏は言います。 「喜んで使えるお金は、実際に喜んで使えます。住宅ローンを払えるかどうか、食料品を買えるかどうか、子供たちに靴下が必要かどうかなど気にする必要がありません。」
食費の予算をさらに伸ばすには、無料または割引価格の商品を提供するロイヤルティ プログラムのあるレストランを探してください。
事前にメニューを確認しておきましょう
席に着く前に、数分かけてレストランのメニューを読んでください。事前に食事の計画を立てておけば、パニックになってリブアイを注文してしまう可能性があるテーブルで土壇場で決断する必要がなくなります。
管理栄養士のエイミー・ローソン氏は、このちょっとした研究でも、外食時により健康的な食事をするのに役立つと述べています。
「特に、レストランに行って、そこに着いて、本当にお腹が空いているとき。空腹ホルモンが非常に大きくて、『炭水化物を全部ください…最速の燃料をください』と私たちに言います」と彼女は言う。 「これにより、最も健康的な選択肢を選択するという点で、私たちの脳の選択肢が混乱する可能性があります。」
持ち帰りボックスをすぐにいっぱいにしてください
ローソンからのもう 1 つのヒントは、節約にも役立ちます。食事の半分をすぐに持ち帰り用の容器に入れてください。
レストランの量は多すぎる場合があります。一つで 非営利団体 ReFED による分析レストランの顧客の 25% は、常に、またはほとんどの場合、皿に食べ物を残しておくと回答しました。
食べ物の半分をすぐに食べると、食べ過ぎを防ぎ、食品の無駄を防ぐことができます。つまり、翌日のランチが追加料金なしで食べられるということです。
外食…家で
あるいは、テイクアウトで創造性を発揮することもできます。 NerdWalletのパーマーさんは、地元のレストランにケータリングトレイを注文したり、会社に招いたりすることがあるという。これにより、レストランの食事を手頃な価格で楽しみながら、同時に社交的な機会が得られます。残った食品は冷蔵庫で1週間保存できます。
NPR読者の中には、食べ物の一部を取り出して残りを調理することを提案する人もいます。これは、ピザや炒め物など、すぐに簡単に作れないものを注文し、それを自家製のサラダやご飯で補うことを意味する場合があります。
テイクアウトを受け取る
テイクアウトについて話していますが、配達ではなく受け取りにお金を払ってもらう価値があるかもしれません。
テイクアウトの注文は急速に増加しており、米国のレストランで昨年提供された食事の4回に3回がテイクアウトだったという。 全米レストラン協会。
しかしウェブサイト レンディングツリーを見つけました 米国の上位 10 大都市圏では、ファストフードやファストカジュアルの配達注文は、顧客が自分で受け取る場合よりも 80% 近く高くなります。
専門家らは、配達の利便性を求めるなら、こうした追加コストを予算に組み込むことができると述べている。ただし、注文したものを自分で受け取ることができる場合は、生地を保存しておいてください。
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このストーリーは、Alina Hartunian と Malaka Gharib によって編集されました。ビジュアルエディターは CJ Riculan です。ぜひご意見をお待ちしております。 202-216-9823 にボイスメールを残すか、電子メールでご連絡ください LifeKit@npr.org。
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